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カテゴリー:チョコレート・ココア

東京フード コーティング用チョコ レーベルスイート 5kg

¥7,932(税込)

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アイテム説明
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◆メーカー 東京フード
◆商品名 レーベルスイート 5kg
◆名称 準チョコレート
◆形状 板型
◆原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料
◆アレルギー 乳、大豆
◆商品の特徴 スイートタイプのコーティングチョコレートです。ノーテンパリングタイプなので溶かしてコーティングするだけでキレイに仕上がります。チョコバナナ、ドーナツ等のコーティングに最適です。他の種類もございます。→こちら
◆使用方法 60℃以下の湯煎で溶解して下さい。品温45℃~50℃が目安です(60℃を越えると乳成分が固まり、艶、のび、風味が悪くなります)。溶解の際は水が入らないようにご注意下さい(水分が入りますと粘度が増し、ボテて、光沢も悪くなります)
◆保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保管して下さい。
◆送料について このカテゴリの商品では、総重量を基準に送料が自動計算されます。5月から10月の間は冷蔵便、11月~4月の間は常温便にて対応致します。冷蔵の送料一覧表 常温の送料一覧表
  • システム商品コード
    :044008000009

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