サナス印業務用砂糖混合異性化液糖 M-13 25kg 【仕入れ】

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サナス砂糖混合異性化液糖 M-13 25kg

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アイテム説明

◆製造者	サナス
◆商品名	M-13 25kg缶
◆名称	砂糖混合異性化液糖
◆糖組織（％）	砂糖分…13.0％以上果糖分…24.0％以上ぶどう糖分…32.0％以下その他の糖分…32.0以下
◆商品の特徴	果糖ぶどう糖固有の清涼感のある甘味を持つ商品で、特に低温での甘味に優れていることから、各種飲料や冷菓などに適しております。 ①清涼感のある甘味で砂糖とほぼ同じ甘味度を持っており、特に低温での甘味に優れる ②粘度が低く、取り扱いがしやすい ③浸透圧が高く、防腐効果に優れる ④加熱などによって着色しやすく、食品の焼き色付けに適する。 ⑤消化、吸水性に優れる ⑥保湿に優れ、食品の硬化（老化）防止に優れる。
◆保存方法	直射日光、高温多湿な場所、水濡れを避け、屋内に室温で保存してください。
◆送料について	このカテゴリの商品では、総重量を基準に送料が自動計算されます。→送料一覧表はこちら

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