リス印食用色素赤色2号 100g 【仕入れ】

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丸紅商会リス印食用色素赤色2号

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内容量

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アイテム説明

◆メーカー	丸紅商会
◆商品名	リス印食用色素赤色2号
◆内容量	100g、250g、500g、1kg、5kg、10kgから選べます
◆成分	食用赤色 2号･･･65％塩化ナトリウム･･･35％
◆食品への表示事項	赤色2号
◆使用基準	本品は下記の食品に使わないで下さい。 ①生野菜、豆類、食肉、鯨肉、わかめ、こんぶ類（これらは加工食品を除きます） ②きなこ、しょう油、鮮魚介類、茶、のり類、みそ、食肉・魚肉・鯨肉・つけ物、カステラ、スポンジケーキ、ママレード、めん類（ワンタン含）
◆使用上の注意	使用条件に適した色素を使用して下さい。溶解が不十分ですと着色ムラやはん点の原因となりますので、完全に溶解してから使用して下さい。（30倍～50倍以上の温湯に溶かして下さい）色素はPH、硬度、塩素、金属の影響を受けやすいので使用する水、容器には注意して下さい。紫外線により脱色しますので注意して下さい。

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