¥790(税込)
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| ◆メーカー | 熊本製粉 | |||||
| ◆商品名 | ゴールドクラウン 2kg | |||||
| ◆商品スペック | 灰分 0.37% 粗蛋白 12.8% (灰分、粗蛋白共に基準値) | |||||
| ◆用途 | パン | |||||
| ◆吸水率 | 食パンの場合、対粉73%前後 イギリスパンの場合、対粉70%前後 菓子パンの場合、対粉63%前後 | |||||
| ◆原材料 | 小麦粉(無漂白) | |||||
| ◆アレルギー物質 | 小麦 | |||||
| ◆保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 | |||||
| ◆使用上の注意 | 開封後は袋を密閉した後できるだけ冷蔵で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 | |||||
| ◆商品の特徴 | 超高級パン用粉です。食パン、菓子パンなど幅広くお使いいただけるコストパフォーマンスの良い最強力粉です。 | |||||
| ◆注意 | 当社で小分けしたビニール袋詰めの商品となります。この商品には業務用サイズがございますので、ご希望の方はこちらをクリックしてください。 | |||||
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