丸紅商会リス印チョコレート用色素青色2号（暗青色系統）【仕入れ】

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丸紅商会リス印チョコレート用色素青色2号（暗青色系統）100g

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これはチョコレート専用の色素です。決済完了から出荷まで7営業日程度（土日祝日除）。

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アイテム説明

◆メーカー	丸紅商会
◆商品名	リス印チョコレート用色素青色2号 100g
◆色	暗青色系統
◆使用方法	添加量の基準は、ホワイトチョコに対し0.1％前後です。ホワイトチョコ1kgを着色する場合は、色素1gを量り、湯煎し溶かした100g～200gのチョコにだまにならない様に混ぜて、これを残りのチョコレートに混ぜて使用します。

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