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■商品名
リス印 食用色素 赤色102号

製造元 : 丸紅商会
価格 : 円 (税込)
ポイント : 16
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■商品詳細■

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◆メーカー 丸紅商会
◆商品名 リス印 食用 赤色102号
◆内容量 100g、250g、500g、1kg、5kg、10kgから選べます
◆成分 食用 赤色102号・・・65%
塩化ナトリウム・・・35%
◆食品への表示事項 赤色102号
◆色調サンプル こちらをクリックしてください。
◆使用基準 本品は下記の食品に使わないで下さい。
\弧邵據豆類、食肉、鯨肉、わかめ、こんぶ類
(これらは加工食品を除きます)
△なこ、しょう油、鮮魚介類、茶、のり類、みそ、食肉・魚肉・鯨肉、つけ物、カステラ、スポンジケーキ、ママレード、めん類(ワンタン含)
◆使用上の注意 使用条件に適した色素を使用して下さい。溶解が不十分ですと着色ムラやはん点の原因となりますので、完全に溶解してから使用して下さい。(30倍〜50倍以上の温湯に溶かして下さい)色素はPH、硬度、塩素、金属の影響を受けやすいので使用する水、容器には注意して下さい。紫外線により脱色しますので注意して下さい。



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