不二製油業務用ホイップクリームトッピング800 1000ml 【ショッピング】




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	ホイップクリーム 1000ml 乳脂肪 27.0％配合	次の商品

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製造元 : 不二製油

価格 : 1,260円 (税込)

数量


	送料はご注文時に利用案内の『配送について』に基づき自動計算され、ご注文確定前に画面上にてお客様ご自身で確認して頂く事ができます。

◆メーカー

不二製油

◆商品名

トッピング800 1000ml

◆原材料

乳化剤、香料、ph調整剤、メタリン酸Na、増粘剤(グァー)、
(原材料の一部の卵を含む)

◆成分

無脂乳固形分	4.0％
乳脂肪分	27.0％
植物性脂肪分	18.0％

◆商品の特徴

乳脂肪分を豊富に含むタイプの業務用ホイップクリームです。ホイップクリー
ムは泡立てを目的とした材料なので用途や使い方は生クリームと同じです。

◆生クリーム
　との違い

生クリームとは動物性である乳脂肪のみを使用して作られたもの。ホイップク
リームとは動物性と植物性の両方の脂肪分を使用し、さらにそこに添加物など
が加えられたものを指します。生クリームは時間がたつと変色や味が変わるな
どの経年劣化が起こりやすいですが、ホイップクリームは添加物が入っている
ため上記のような経年劣化が起こりにくくなっています。

◆使用上の注意

品質保持のため3℃～7℃で保管願います。
衝撃により容器にピンホールが生じ中身が変質することがあります。
開封後は1両日中にお使いください。

◆注意

短時間でも高温にさらすとヒートショックを起こし泡立ちにくくなりますので
取り扱いには十分ご注意ください。

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