| ◆メーカー |
日清製粉 |
| ◆商品名 |
スーパーバイオレット 2kg |
| ◆商品スペック |
薄力粉 【灰分 0.35％ 粗蛋白 6.0％】 灰分、粗蛋白共に基準値 |
| ◆用途 |
高級スポンジケーキ、高級クッキー、高級和菓子 |
| ◆原材料 |
小麦粉 |
| ◆保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
| ◆商品の特徴 |
蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けが良く、グレードの高いスポンジケーキや
クッキー和菓子作りに最適です。 |
フワ
フワ感 |
しっとり |
サク
サク感 |
なめらか |
コスパ |
| ◎ |
○ |
○ |
◎ |
○ |
| ◆注意 |
当社で小分けしたビニール袋詰めの商品となります。この商品には業務用
サイズがございますので、ご希望の方はこちらをクリックしてください。 |
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