| ◆メーカー |
熊本製粉 |
| ◆商品名 |
ソフト 5kg |
| ◆商品スペック |
灰分 0.33％ 粗蛋白 6.8％ （灰分、粗蛋白共に基準値) |
| ◆用途 |
最高級スポンジケーキ、最高級クッキー、最高級和菓子 |
| ◆原材料 |
小麦粉 |
| ◆アレルギー物質 |
小麦 |
| ◆保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
| ◆使用上の注意 |
開封後は袋を密閉した後できるだけ冷蔵で保存し、なるべくお早めにご使用
下さい。 |
| ◆商品の特徴 |
業務用のスポンジケーキ向けの超高級菓子用粉です。浮きが非常によく、
ソフトでなめらかな口溶けで、あらゆる洋菓子に最適です。 |
フワ
フワ感 |
しっとり |
サク
サク感 |
なめらか |
コスパ |
| ○ |
◎ |
◎ |
○ |
◎ |
| ◆注意 |
当社で小分けしたビニール袋詰めの商品となります。この商品には業務用
サイズがございますので、ご希望の方はこちらをクリックしてください。 |
