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パン用強力粉 ゴールドクラウン 2kg/5kg

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製造元 : 熊本製粉
価格 : 円 (税込)
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送料はご注文時に利用案内の『配送について』に基づき自動計算され、ご注文確定前に画面上にてお客様ご自身で確認して頂く事ができます。

 
 
 
 
 
◆メーカー 熊本製粉
◆商品名 ゴールドクラウン 2kg/5kg
◆商品スペック 灰分 0.37% 粗蛋白 12.8% (灰分、粗蛋白共に基準値)
◆用途 パン
◆吸水率 食パンの場合、対粉73%前後
イギリスパンの場合、対粉70%前後
(一般的な強力粉より1割〜2割ミキシング時間を長めにしてください)
◆原材料 小麦粉(無漂白)
◆アレルギー物質 小麦
◆遺伝子組み換え なし
◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
◆使用上の注意 開封後は袋を密閉した後できるだけ冷蔵で保存し、なるべくお早めにご使用
下さい。
◆商品の特徴 超高級パン用粉です。食パン、菓子パンなど幅広くお使いいただける強力粉
です。日清製粉のスーパーキングでは膨らみすぎるというお客様にはこの強
力粉をお勧めしています。
◆注意 当社で小分けしたビニール袋詰めの商品となります。この商品には業務用サ
イズがございますので、ご希望の方はこちらをクリックしてください。
 
 

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